Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Без категории · 12 мая 2026 г.
🥣 Вареники с капустой, которые хочется есть прямо со сковороды — 12 мая 2026 г. в 15:17:00.639
🥣 Вареники с капустой, которые хочется есть прямо со сковороды 🔖 Ингредиенты: Капуста — 500 г Морковь — 50 г Подсолнечное масло — 50 мл Томатная паста — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лук — 1–2 шт. Подсолнечное масло — 50 мл Сметана — 3 ст. л. Мука — 3 стакана Тёплая вода — 0,5 стакана Соль — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. 🧑🍳 Приготовление: 1⃣ Нашинковать капусту и обжарить 2⃣ Добавить морковь и томатную пасту 3⃣ Потушить до мягкости и остудить 4⃣ Смешать ингредиенты для теста 5⃣ Замесить мягкое тесто 6⃣ Раскатать и нарезать на кусочки 7⃣ Сформировать лепёшки 8⃣ Выложить начинку и слепить вареники 9⃣ Отварить в подсоленной воде 5–10 минут 🔟 Подать с жареным луком или сметаной 💡 Совет: Начинку обязательно полностью остуди перед лепкой — горячая капуста размягчает тесто, и вареники могут раскрываться при варке. Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь