Рецепты | Сабина Сарыева

Оооочень вкусное блюдо🤤🤤🤤 Ингредиенты: -4 баклажанов -соль, приправа для гриля, итальянские травы -4-5 ст. л. масла Для начинки: -500 гр. фарша -2 луковицы -зелень -соль, паприка, чеснок,черный перец Для заливки: -70 гр. сливочного масла -1 ст. л. томатной пасты -250 мл. воды -1 ч. л. без горки сахара -1/4 ч. л. соли Приготовление: Баклажаны нарезаем на слайсы, смазываем смесью из специй и масла, отправляем в разогретую до 200° духовку на 10-12 минут. К фаршу добавляем измельченный лук, мелко нарезанную зелень, специи, все перемешиваем. Выкладываем фарш на слайс баклажана и сворачиваем в рулетик. Выкладываем в форму, добавляем по желанию сладкий перец. Для заливки растапливаем масло с томатной пастой, затем вливаем воду, добавляем сахар и соль, доводим до кипения и снимаем с огня. З…

С Праздником, Мои Дорогие!🤲🏻❤️

Доброе утро☕️ Жизнь не всегда про успех и достижения. Чаще - про обычные дни, в которых ты просто держишься. И это тоже считается:) Хорошего дня😘

Луковые голубцы Из данного количества ингредиентов получается две такие формы голубцов. Ингредиенты: -4-5больших луковиц Для начинки: -500 гр. фарша -200 гр. риса в полуотварном виде -100 гр. перетертых томатов -2-3 зубчика чеснока или сушеный чеснок -зелень (у меня кинза) -1 ч. л. с горкой соли -1/3 ч. л. черного перца -1 ч. л. паприки Для заливки: -40 гр. сливочного масла -1 неполная ст. л. томатной пасты -150 мл. воды -1 ч. л. сахара без горки -1/3 ч. л. соли Приготовление: У лука срезаем с двух сторон концы, очищаем, делаем надрез до середины. Опускаем в подсоленную воду и варим до мягкости. К фаршу добавляем все ингредиенты и перемешиваем. Когда лук стал мягким, снимаем верхние слои, между слоями может быть пленочка, ее удаляем. Помещаем в луковый лист фарш, сворачиваем и выклад…

Глазурь на желатине без яиц. Читайте ниже, расписала подробно все моменты Ингредиенты: -200 гр. сахара -50 мл. воды -2 ч. л. желатина + 3 ст. л. воды Приготовление: Желатин заливаем водой и оставляем набухаться) Сахар соединяем с водой, ставим на огонь, постоянно помешивая, растворяем сахар и доводим до кипения. Как только закипит снимаем с огня, продолжаем помешивать, весь сахар должен раствориться. И в этот горячий сироп, но не кипящий отправляем напухший желатин. Сразу же в кипящую массу нельзя, иначе желатин потеряет свои свойства. Сняли с огня, перестало кипеть, ждем пол минутки, помешивая, можно перелить в другую посуду, а после отправляем уже желатин, перемешиваем до растворения. И начинаем эту массу взбивать миксером, несколько минут и получится белая красивая глазурь. Украшаем …

Творожные куличи без дрожжей Ингредиенты: -180 гр. творога -2 яйца -150 гр. сахара -пакетик ванильного сахара (10 гр.) -130 гр. сливочного масла -200-220 гр. муки -щепотка соли -1/2 ч. л. соды -1 ст. л. разрыхлителя -100 гр. сухофруктов Приготовление: Соединяем творог, яйца, сахар и ванильный сахар, доводим до однородности. В эту массу вливаем растопленное масло. Отдельно соединяем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и разрыхлитель. Перемешиваем и всыпаем в жидкую часть. Замешиваем тесто венчиком или лопаточкой. В конце вводим сухофрукты (заранее нужно промыть и замочить в кипятке на 5-10 минут). Заполняем формочки на 2/3, выравниваем верхушку и отправляем в духовку выпекаться примерно на 50 мин- 1 час при 170°. Остужаем и украшаем. Приятного аппетита!

Хрустящие с яблочной начинкой Ингредиенты: -тесто филло -~70 гр. сливочного масла для смазывания -1 желток Начинка: -2-3 яблока -1 ст. л. сахара -1/2 ч. л. корицы -30 гр. сливочного масла для обжаривания -орехи Приготовление: Яблоки нарезаем на мелкие кубики, обжариваем на сливочном масле с сахаром и корицей, пока не выпариться лишняя влага. После добавляем измельченные орехи. Каждый лист теста филло смазываем слегка маслом, в серединке скручиваем тесто, выкладываем начинку и закрываем как на видео. Смазываем булочки желтком и отправляем в разогретую до 180° духовку до румяности. Приятного аппетита! Подписывайтесь Рецепты | Сабина Сарыева А мне ❤️, если понравился рецепт🫰🏻

Рыбная закуска, один из лучших рецептов! Вкусная и в горячем, и в холодном виде👌🏻 Ингредиенты: Регулируйте в зависимости от количества рыбы ~1 кг. филе рыбы (судак, минтай или треска) -соль -специя для рыбы Для панировки: -2-3 яйца + соль -мука -растительное масло для обжаривания Приготовление: Филе рыбы нарезаем тоненькими полосками шириной не более 1 см. Затем добавляем соль и специю для рыбы, перемешиваем и можно оставить на 10-15 минут. Яйца подсаливаем. Затем каждый кусочек рыбы обваливаем в муке, затем обволакиваем в яйце и выкладываем на разогретое растительное масло, обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистости. Выкладываем на бумажные полотенца. Приятного аппетита! Подписывайтесь Рецепты | Сабина Сарыева А мне❤️, если понравился рецепт🫰🏻

Кому тоже не повезло с зубами, девочки? Как же я мечтаю о здоровой челюсти, полной зубов и красивой улыбке🥹 Это прям моя боль, всегда стесняюсь широко улыбаться(( Но я на пути к этому, решила больше не откладывать, уже молодость то проходит вся… Начала еще в конце зимы, несколько месяцев полностью санировали ротовую полость, вылечили все зубы, на некоторые зубы поставили коронки, это было необходимостью перед лечением всей челюсти, потому что зубы, покрытые огромными пломбами, они могут просто ломаться, когда их передвигают, например, их нужно защитить пока что временными коронками. И вот после провели уже 2 операции на 3 зоны. Постепенно, но уверенно двигаемся с командой врачей🙌🏻