1. 🐟 Пирог с красной рыбой и луком-пореем
1. 🐟 Пирог с красной рыбой и луком-пореем Ингредиенты: слоёное тесто — 450 г; филе лосося или форели — 350 г; лук-порей — 1 крупный стебель; сливки — 120 мл; яйца — 2 шт.; сливочный сыр — 100 г; укроп. Приготовление: порей слегка обжарить. Рыбу нарезать кубиками. Смешать яйца, сливки и сливочный сыр. На тесто выложить порей и рыбу, залить сливочной смесью. Выпекать при 185 °C 35–40 минут. Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻