ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ!! — 11 августа 2026 г. в 10:56:38.274
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ!! я очень люблю чтобы было много много овощей, поэтому когда в фарш можно добавить кучу капусты - я в деле! я делаю без соуса, потому что Альберт не ест сметану, но пропорции соуса вот: 400 мл воды 2 ст.л сметаны 5 ст.л томатной пасты 1 ст.л муки все залить и в духовку на 45 минут при 180 гр, либо жареные голубчики залить и оставить минут на 20-25 тушится под крышкой! а для самих голубчиков: 500 гр куриного филе 200 гр отварного риса 200 гр капусты 1 большая морковь луковица 1 яйцо специи морковь натираем на терке, лук режем на мелкие кубики и обжариваем все вместе до легкой золотистости. капусту шинкуем и чуть жмякаем. смешиваем фарш, яйцо, морковь с луком, капусту, рис и специи. формуем голубчики и либо запекаем с соусом, либо обжариваем !)