РУ

Рецепты Уютной Леры

Еда и рецепты · 15 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ЧАСТЬ 1

ЧАСТЬ 1 ВОТ ЭТА ДЕГУСТАЦИЯ ЭТО ОТРЫВ ФЛЯГИ! каждое блюдо - вау, готовьте все без исключений, но особенно второй лот! мне летом совсем не хватило шашлыков, поэтому какое лето такие и дегустации )) 1. шашлычки в беконе с картофелем куриное филе нарезаем вдоль, хорошо отбиваем и маринуем в течение 30 минут в специях - я добавила соль, перец, итальянские травы, парику и чуть масла. выкладываем филешки на полоски бекона и скручиваем рулетики. картофель нарезаем на кружочки - резной нож это тема (артикул на озон: 1553095803) к картофелю добавляем соль, перец, паприку и масло выкладываем картофель на противень, а сверху шашлычки из рулетиков - нанизываем рулетик, черри и так чередуем. выкладываем рулетики на картофель и отправляем в духовку на 35-40 минут при 180 гр. готовые рулетики смазываем соусом барбекю - и можно ещё раз отправить в духовку, я просто смазала горячими и всё 2. закуска из перцев берем банку печеных перцев (дядя Ваня топ), нарезаем на длинные полоски, нарезаем 1 красную луковицу, банку оливок без косточки, пучок кинзы и добавляем пачку творожного сыра (150 гр) все перемешиваем, даем постоять 10 минут и едим с горячим хлебушком! ПРОДОЛЖЕНИЕ И РЕЦЕПТ ЛОТА НОМЕР ТРИ В СЛЕД РИЛЗ ЧАСТЬ 2 первые два рецепта вы можете найти в предыдущем рилз! надеюсь вам нравится 🥹 3. салат из печеных овощей 2 кабачка нарезаем на кружочки, 2 болгарских перца на перья, около 8 больших шампиньонов нарезаем на четвертинки - выкладываем все на противень, в центр кладем головку чеснока без шляпки! добавляем соль, перец, итальянские травы и масло - отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 гр. для заправки смешиваем 150 гр йогурта, добавляем пару столовых ложек майонеза, соевый соус по вкусу, 1 ст.л зернистой горчицы и пучок укропа добавляем все овощи в заправку - чеснок выдавливаем и перемешиваем! 4. шампиньоны в беконе берем крупные шампиньоны, убираем ножку, добавляем чуть соевого соуса, кладем в центр шарик моцареллы и оборачиваем каждый гриб в две полоски бекона (бекона надо много, прям 2 пачки по 200 гр на классическую пачку грибов) я готовила 20 минут в аэрогриле при 170 гр КАК ВАМ ДЕГУСТАЦИЯ?? это разрыв, я вам говорю, вкусно абсолютно всё!