Рецепты в духовке

Еда и рецепты · 6 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Домашняя колбаса 🥓

Домашняя колбаса 🥓 Ингредиенты: 🎈Грудка - 1,3 кг 🎈Филе бедра куриного - 700 г 🎈Нитритная соль - 20 г 🎈Поваренная соль - 20 г 🎈Холодная вода - 200 мл 🎈Сухой чеснок - 2 ч/л 🎈Кориандр молотый - 2 ч/л 🎈Смесь перцев - 3 ч/л 🎈Коллагеновая оболочка 🎈Выпекаем при 80⁰ 1 час 40 минут Рецепты в духовке