🥩 Гуляш — 31 мая 2026 г. в 15:31:01.567
🥩 Гуляш 🗒️ Ингредиенты: ‣ говядина – 1 кг. ‣ морковь – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ сладкий перец – 1 шт. ‣ соль, перец ‣ приправа для гуляша – 2 ст. л. ‣ перетёртые томаты – 200 мл. ‣ вода – 150 мл. ‣ мука – 3 ст. л. ‣ сливочное масло – 30 г. 🍽️ Приготовление: 1. Говядину нарежьте на крупные кусочки. Лук, морковь и сладкий перец также нарежьте достаточно крупно. 2. Переложите мясо и овощи в форму для запекания, добавьте перетёртые томаты, воду и специи. 3. Добавьте сливочное масло, накройте форму фольгой. 4. Запекайте в духовке при 170°C около 3-4 часов, периодически проверяя мягкость мяса — оно должно легко распадаться на волокна. Рецепты в духовке - подписаться
22 реакций