Универсальный рецепт теста для пиццы 🍕 — 18 мая 2026 г. в 16:00:04.303
Универсальный рецепт теста для пиццы 🍕 -500 г муки -250мл теплой воды -2 ст. л сахара -1 ч.л соли -1 ч.л сухих дрожжей -50г мягкого сливочного масла Теплую воду смешать с сахаром и дрожжами. Поставить в теплое место на 15минут Просеять муку , добавить соль и опару, сливочное масло,перемешать. Замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место Тесто подошло , разделить на 9 частей. Выложить шарики на противень и дать постоять в теплом месте 15 минут Далее примять шарики выложить начинку ( у меня ветчина, мацарелла, помидоры , солями, маринованные огурцы, кетчуп, майонез) Запекать при 160* 20 минут. Рецепты в духовке - подписаться