🍗 Куриные котлеты с яичной начинкой — 17 мая 2026 г. в 09:00:07.187
🍗 Куриные котлеты с яичной начинкой 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриный фарш – 700 г. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сливки – 60 мл. ‣ панировочные сухари – 2 ст. л. ‣ лук – 100 г. ‣ чеснок ‣ соль, перец Начинка: ‣ варёные яйца – 4 шт. ‣ творожный сыр – 80 г. ‣ мягкое сливочное масло – 40 г. ‣ зелень – 30 г. ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1. Мелко нарежьте варёные яйца и зелень, добавьте творожный сыр, масло и соль — перемешайте. 2. Для фарша соедините куриный фарш, яйцо, сливки, сухари, лук, чеснок, соль и перец. Уберите массу в холодильник на 15 минут. 3. Смочите руки водой или маслом. Сформируйте котлеты и добавьте по 1 ч. л. начинки внутрь. 4. Обжаривайте котлеты на среднем огне около 4 минут с каждой стороны, затем накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте ещё 5-7 минут. Рецепты в духовке - подписаться