СЛИВОЧНЫЙ БУЛГУР С КУРИНЫМИ МИНИ-КОТЛЕТКАМИ — 17 мая 2026 г. в 19:01:00.857
СЛИВОЧНЫЙ БУЛГУР С КУРИНЫМИ МИНИ-КОТЛЕТКАМИ 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Куриный фарш — 300 г 🟣Булгур — 150-200 г 🟣Помидоры черри — 100-150 г 🟣Вода — 250 мл 🟣Сливки (теплые) — 100-150 мл 🟣Специи и соль — по вкусу 🟣Свежая зелень - пучок 🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🟣В куриный фарш добавляем соль и любимые специи. Формируем совсем маленькие котлетки (на один укус) и обжариваем их на сковороде до аппетитной золотистой корочки. 🟣К котлеткам высыпаем булгур и кладем целые или разрезанные пополам томаты черри. Заливаем всё это 250 мл воды. Ждем, пока вода практически полностью выкипит, а булгур станет почти мягким. 🟣Вливаем теплые сливки (это важно, чтобы они не свернулись) и добавляем мелко порубленную зелень. 🟣Возвращаем котлетки (если вынимали) или просто перемешиваем и тушим под крышкой еще минут 7 на медленном огне. Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max