Творожная галета с сыром Фета и томатами — 9 июля 2026 г. в 16:01:02.165
Творожная галета с сыром Фета и томатами 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🔵Тесто 🟣Творог-180гр 🟣Яйцо-1шт 🟣Мука-90гр 🟣Разрыхлитель-1/2ч.л 🟣Соль-щепотка 🟣Растительное масло-2ст.л 🔵Начинка 🟣Помидор 🟣Сыр Фета 🟣Сыр сулугуни 🟣Яйцо - смазать края 🟣Кунжут по желанию 🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🟣Смешать все ингредиенты и замесить руками тесто, должно получится мягкое, как на видео, хорошо собирается в шар. Оно может немного липнуть к рукам, не страшно, а вот если не держит форму, то значит творог был очень влажный и нужно еще немного муки. 🟣Выложить тесто на противень застеленный пергаментом для выпечки, сформировать лепешку (если тесто липнет, то намочите руки, будет проще работать). 🟣В средину выкладываем начинку: крошим Фету, тертый сыр, помидоры. Я сверху еще посыпала сушеным орегано. 🟣Завернуть края, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. 🟣Выпекать в разогретой до 180’ духовке 20-25 минут, до золотистости Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max