Шашлык из свинины в аэрогриле — 30 июня 2026 г. в 15:30:22.078
Шашлык из свинины в аэрогриле https://pro-multivarka.com/шашлык-из-свинины-в-аэрогриле/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Шашлык из свинины в аэрогриле — это отличная альтернатива традиционному способу приготовления шашлыка на мангале. Получается очень вкусное сочное мясо, пропитанное специями и луковым соком. Уверена, вы приготовите такой шашлык еще не один раз. Свинина (шея) - 1 кг Лук репчатый - 250 гр. Соль (или по вкусу) - 2 ч.л. Перец чёрный молотый - ½ ч.л. Уксус столовый 9% - 20 мл. Мясо нарезаем средними по размеру кусочками. Добавляем полукольцами порезанный лук, соль, перец и 9% уксус. При желании уксус можно заменить на яблочный. Все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться мясо минимум на 2 часа при комнатной температуре. Если маринуем больше, то убираем в холодильник, можно до одних суток. Шашлык можно готовить и без шпажек, просто выложить на решетку аэрогриля, но я надену на шпажки. Теперь берем кусочки мяса и протыкаем. Решетку аэрогриля слегка смазываю маслом, чтобы мясо не прилипло. Выкладываем шашлыки на решетку аэрогриля. У меня получилось 6 шашлычков, буду жарить в 2 захода. Шашлык готовим на режиме "Мультиповар" при температуре 180С 20 минут. #рецепт #аэрогриль