Люля-кебаб из фарша в аэрогриле — 24 августа 2026 г. в 15:30:09.594
Люля-кебаб из фарша в аэрогриле https://pro-multivarka.com/люля-кебаб-из-фарша-в-аэрогриле/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Если вам надоели котлеты, есть отличная альтернатива - приготовить люля-кебаб в аэрогриле. Эти колбаски на шпажке, приготовленные из мясного фарша с добавлением специй, лука и зелени очень нравятся и детям и взрослым. Сочные, ароматные и очень вкусные, обязательно приготовьте их и вы! Фарш мясной - 400 гр. Лук репчатый - 90 гр. Петрушка (кинза) - 8 гр. Соль - ⅔ ч.л. Перец чёрный молотый - ⅓ ч.л. Паприка - ½ ч.л. Чеснок сухой - ½ ч.л. Кориандр - ½ ч.л. К фаршу добавляем измельченный блендером лук, зелень, соль, специи, все хорошо перемешиваем, готовый фарш отбиваем несколько раз. После этого фарш накрываем пищевой пленкой "в контакт" и убираем в холодильник минимум на 1 час. Минут за 30 до приготовления деревянные шпажки замачиваем в холодной воде. После этого влажными руками из фарша формируем продолговатые котлеты и надеваем их на шпажки. Выкладываем люля-кебаб на решетку аэрогриля. Готовим на режиме "Котлеты" или "Мультиповар 190С" 20 минут. Готовые люля-кебаб снимаем с решетки, слегка поддевая их лопаточкой. #рецепт #аэрогриль