Фаршированные шампиньоны с фаршем в аэрогриле — 5 сентября 2026 г. в 15:30:11.764
Фаршированные шампиньоны с фаршем в аэрогриле https://pro-multivarka.com/шампиньоны-с-фаршем-в-аэрогриле/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Сегодня приготовим сочные фаршированные шампиньоны с мясным фаршем в аэрогриле. Блюдо получается сытным и очень ароматным. Эта закуска влетает по стола первой. Эти грибочки хороши как в горячем, так и в холодном виде. Шампиньоны свежие - 300 гр. Куриный фарш - 150 гр. Сметана 20% - 40 гр. Соус соевый - 40 гр. Лук репчатый - 15 гр. Чеснок сухой - ¼ ч.л. Соль - ¼ ч.л. Перец чёрный молотый - ¼ ч.л. От грибов отделить ножки, сложить шляпки и ножки в чашку, добавить соевый соус и сметану, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут. К фаршу добавить лук, соль, специи, все перемешать, если фарш получится очень густым, можно добавить 1-2 ст.л. холодной воды. Получившийся фарш необходимо отбить 5-6 раз. После этого шляпки шампиньонов наполнить фаршем и выложить в 1 слой на решетку аэрогриля фаршем вверх. Замаринованные ножки грибов выложить рядом. Готовить на режиме "Фаршированные перцы" 2 вид корочки или "Мультиповар 190С" 20-23 минуты. #рецепт #аэрогриль