Нагетсы в аэрогриле
Нагетсы в аэрогриле https://pro-multivarka.com/нагетсы-в-аэрогриле/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Любителям курицы точно понравится рецепт куриных нагетсов в необычной панировке. Тем более, дома они получаются такими же вкусными, как и в любимом фаст-фуде, только без сомнительных добавок и из лучших ингредиентов. Обязательно приготовьте их и вы. Курица филе - 350 гр. Майонез столовый молочный - 50 гр. Чеснок сухой - ½ ч.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Перец чёрный молотый - ⅓ ч.л. Соль (или по вкусу) - ½ ч.л. Для панировки: Сыр полутвёрдый - 60 гр. Хлопья кукурузные - 60 гр. Куриное филе нарезаем узкими, не очень длинными полосками, и не очень толстыми. Добавляем соль, специи и майонез. Все хорошо перемешиваем и оставляем при комнатной температуре минут на 15−20, чтобы филе промариновалась. Для панировки буду использовать обычные кукурузные хлопья (сухие завтраки). Они достаточно мягкие, хорошо крошатся и будут держать панировку тоже хорошо. Руками измельчаем сухой завтрак в мелкую крошку. Смешиваем измельченные хлопья и натертый на крупной терке сыр (сыр лучше брать полутвердый). Перемешиваем. Закрываем нижнюю решётку аэрогриля бумагой для выпечки. Каждый кусочек филе обмакиваем в панировочную смесь и выкладываем на бумагу для выпечки (если бумагу для выпечки не использовать, просто тяжело будет панировку оторвать от сетки, даже если ее смазать). Готовим в два захода на режиме "Мультиповар" 180С 15 минут.