ЭКСПРЕСС-ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 🥬 — 4 сентября 2026 г. в 14:54:03.756
ЭКСПРЕСС-ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 🥬 ✅Ингредиенты: · Пекинская капуста — 1 кочан · Фарш — 500 г · Рис (отварной) — 200 г · Лук — 2 шт · Морковь — 1–2 шт · Кефир (или вода) — 3–4 ст. ложки · Пассированные помидоры — 500 мл · Сметана — 2–3 ст. ложки · Вода — 100–150 мл · Соль, перец, специи — по вкусу ✅Приготовление: 1. Листья пекинской капусты отделить, срезать плотную часть. Отправить в микроволновку на 1 минуту (при необходимости отбить прожилки). 2. Для начинки смешать фарш, рис, обжаренный лук, соль, специи и кефир. 3. Сформировать голубцы. Выложить на подушку из обжаренного лука и моркови. 4. Залить смесью пассированных томатов, сметаны и воды. Запекать при 180°C 40 минут. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!