КУБАНСКИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ — 17 сентября 2026 г. в 07:10:00.496
КУБАНСКИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ ✅Ингредиенты: Мука 500 г, молоко 250 мл, яйцо 2 шт. (1 в тесто, 1 для смазки), растительное масло 6 ст.л, дрожжи 11 г, соль 1 ч.л, сахар 2 ст.л. ✅Заправка: Укроп 2 ветки, чеснок 4 зубчика, сливочное масло 50гр. ✅Приготовление: 1. Смешать тёплое молоко, сахар, и дрожжи. Оставить на 15 минут. 2. Добавить муку, соль, яйцо и растительное масло, хорошо вымесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час. 3. Сформировать из теста шарики, выложить их на противень, оставить на 30 минут под полотенцем, смазать яйцом и выпекать при 180°C 15–20 минут до румяной корочки. 4. Для заправки мелко порубить укроп, чеснок пропустить через пресс, добавить растопленное сливочное масло. Далее хорошо перемешать. 5. Горячие пампушки полить заправкой и оставить на 10 минут. Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!