🥞 Аппетитный блинчик с сыром и овощами
🥞 Аппетитный блинчик с сыром и овощами 🥑КБЖУ на 100 грамм: 218.4/11.5/13.6/11.4 📝Ингредиенты: • Рисовая мука — 60 г • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 50 г • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Соль — по вкусу 🧀 Для начинки • Лёгкий сыр — 20 г • Шампиньоны — 2–3 шт. • Помидоры черри — 2 шт. 👨🍳Приготовление: 1. Смешайте рисовую муку, яйцо, молоко, разрыхлитель и соль до однородного теста. 2. Вылейте тесто на разогретую сковороду и обжарьте блинчик с одной стороны. 3. Переверните блин, выложите тёртый сыр, нарезанные шампиньоны и помидоры черри. 4. Сложите блинчик пополам и готовьте под крышкой 2–3 минуты, пока сыр не расплавится. 5. Подавайте горячим.