Лимонный поссет
Лимонный поссет Ингредиенты: - лимоны – 4 шт - сливки 33% – 350 мл - сахар – 100 г - цедра лимона – 1 шт - лимонный сок – 100 мл Приготовление: 1. Разрезать лимоны пополам и аккуратно вынуть мякоть ложкой, оставив только «чашечки». 2. Отжать сок из мякоти, должно получиться примерно 100 мл. 3. В сотейнике соединить сливки и сахар, подогреть почти до кипения, не доводя до закипания. 4. Снять с огня, добавить лимонный сок и цедру, перемешать до загустения массы. 5. Залить крем в лимонные «чашечки» и охладить в холодильнике минимум 4-6 часов. Рецепты | ЗАКУСОЧКА
9 235 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
49 626 подписчиков · Еда и рецепты