Конкурент Оливье
Конкурент Оливье Ингредиенты: - Куриная грудка - 400-500г шампиньонов - 1 луковица - 4 яйца - 2-3 солёных огурца - Твёрдый сыр - Майонез - Соль Приготовление: 1. Грудку и яйца отварить. Обжарить лук, затем грибы порциями, чтобы не тушились, а именно обжаривались. Немного отложить для украшения. 2. Огурцы нарезать мелким кубиком. Яйца натереть на крупной тёрке. Грудку порезать кусочками. Сыр натереть. Смешать грудку, яйца, огурец и грибы с луком, добавить соль и майонез, перемешать. Выложить на блюдо, сверху присыпать сыром. Можно украсить жареными орешками и грибами. Настоять в холодильнике 2 часа. Рецепты | ЗАКУСОЧКА
4 147 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
49 819 подписчиков · Еда и рецепты