Поздравляем всех с Яблочным Спасом🍎и вспоминаем рецепт ароматной выпечки от Даши, кото... — 19 августа 2026 г. в 07:37:15.055
Поздравляем всех с Яблочным Спасом🍎и вспоминаем рецепт ароматной выпечки от Даши, которая подарит вам вкусное настроение на весь день❤️ Ингредиенты: 🍎 яблоко 2-3шт(небольшие) 🥐 слоеное дрожжевое тесто 500гр 🔸 молотая корица 1ч.л 🍯 мёд по вкусу 🔸 тростниковый сахар 5ст.л 🔸 кукурузный крахмал 1ст.л. без горки 🥚 желток для румяной корочки 1️⃣ Подготовка начинки: Яблоки нарезаем мелким кубиком, отправляем на медленный огонь. Тушим пару минут, добавляем корицу, сахар и крахмал (предварительно разводим с водой 1/2). Готовим начинку еще 2-3 минутки до загустения. 2️⃣ Подготовка теста: Раскатываем оба листа теста (толщина около 5мм), с помощью кулинарного кольца или стакана вырезаем кружочки. На половине кружков делаем несколько надрезом ножом. 3️⃣ Собираем булочки: На основу выкладываем яблочную начинку, добавляем капельку меда. Сверху укрываем кружочком теста с разрезами. Пальчиком защипываем края булочек, затем для надежности проходимся вилкой. Смазываем выпечку желтком, немного присыпаем сахаром и отправляем в духовку до готовности. ❗️Выпекать булочки нужно при температуре 175-180 градусов 15-20 минут. (Ориентируйтесь на свою духовку) Приятного аппетита, друзья!☀️