Погурманим? 😎
Погурманим? 😎 Крылья ската. Плотное, белое мясо без единой косточки, только мягкий хрящ. Вес упаковки 0,8-1,1 кг. Цена 715 руб/кг. Мясо богато йодом, фосфором и магнием. Это не просто вкусно, но еще и полезно 🙃 Пробовать обязательно 😉 __________ Чтобы приготовить жареные крылья ската, вам понадобится: крылья ската, яйцо, мука, соль и растительное масло для жарки. Крылья желательно предварительно вымочить. Каждое крыло посолить. Яйца взболтать и посолить. В муку можно добавить пряности по вкусу. Крылья жарить на растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Каждое крыло обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и выложить на сковороду. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. На гарнир отлично подойдет картофель, рис или овощи. Скат вкусен и в горячем и в холодном виде, так же точно хорош и на следующий день 😋