Начался сезон кабачков и у меня для вас есть рецепт. Это не просто оладьи, это.... КАБА...
Начался сезон кабачков и у меня для вас есть рецепт. Это не просто оладьи, это.... КАБАДРАНИКИ😄 Готовятся просто: берем кабачок, очищаем от кожицы и семян. Трем на терке, я люблю на мелкой. Отжимаем хорошенько сок. Туда же чистим и трём на крупной тёрочке картофель (примерно пропорции 1к1). Также отжимаем сок. Смешиваем, добавляем 1-2 яйца, соль по вкусу и пару ложек муки с горкой. Жарим как драники на хорошо разогретой сковороде с растит маслом. Подавать в теплом виде со сметаной. Попробуйте приготовить, очень вкусно😋
142 просмотров