Зимой останется только сварить бульон: как приготовить ленивый борщ в банке — 12 сентября 2026 г. в 17:35:00.536
Зимой останется только сварить бульон: как приготовить ленивый борщ в банке Вкусный борщ можно приготовить за считаные минуты, если заранее заготовить густую овощную основу. Шеф-повар рекомендует тушить свеклу отдельно с томатной пастой и уксусом - это главное правило, которое сохраняет рубиновый цвет и насыщенный глубокий вкус. Что понадобится: • Свекла — 1 кг, капуста — 700 г, морковь — 500 г • Лук — 400 г, помидоры — 800 г, перец — 300 г • Растительное масло — 100 мл, томатная паста — 2 ст. л. • Сахар — 2 ст. л., соль — 1,5 ст. л., уксус 9% — 80 мл. Зимой останется сварить бульон с картофелем, выложить 600–700 граммов готовой основы из банки и проварить 10–15 минут. 👍 - Сохраняйте и делитесь полезным рецептом.
147 просмотров