Тренд из трехлитровой банки: как правильно приготовить домашнюю комбучу
Тренд из трехлитровой банки: как правильно приготовить домашнюю комбучу Чайный гриб снова обрел популярность превратившись из домашнего напитка в модный тренд. Напиток ценят за натуральную кислинку и легкую газацию, однако специалисты напоминают, что наделять его чудодейственными медицинскими свойствами не стоит. Для приготовления порции объемом 2,5 литра понадобятся 200 граммов сахара, 2–3 столовые ложки качественного чая без добавок, сам гриб и около 300 миллилитров готовой закваски. Сладкий чай обязательно остужают до комнатной температуры, переливают в банку, накрывают воздухопроницаемой марлей и настаивают в теплом затемненном месте от одной до двух недель.
989 просмотров