🍝 Запечённая фета с орзо, томатами и грибами
🍝 Запечённая фета с орзо, томатами и грибами Кремовый соус из запечённой феты и томатов — без единой капли сливок. 🛒 Ингредиенты: — помидоры черри — 300 г — фета — 200 г — шампиньоны — 200 г — орзо — 250 г — оливковое масло — 3–4 ст. л. — чеснок — 3–4 зубчика — прованские травы — 1 ч. л. — соль, перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В форму для запекания выложить нарезанные грибы, целые черри и целый кусок феты. 2. Полить оливковым маслом, посыпать травами, солью, перцем и измельчённым чесноком. 3. Запекать при 200 °C 25–30 минут — до мягкости феты и лопнувших томатов. 4. Параллельно отварить орзо до готовности по инструкции на упаковке. 5. Размять запечённую фету с томатами ложкой до кремовой консистенции, перемешать с грибами. 6. Добавить орзо и тщательно перемешать. ⚡️ КБЖУ на 100 г: 165 / 6,5 / 8 / 18 Сливочный вкус без сливок — только запечённая фета 🍝