Минсельхоз России рассчитывает увеличить долю отечественного вина на внутреннем рынке с...
Минсельхоз России рассчитывает увеличить долю отечественного вина на внутреннем рынке с 60% до 80% в течение ближайших 7–10 лет, заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут. Для этого производство необходимо нарастить на 13–17 млн декалитров, а площадь виноградников — дополнительно увеличить на 20–25 тыс. га. Основным резервом для расширения посадок Лут назвала Дагестан, на который приходится 15 тыс. га из запланированных дополнительных площадей. Министр также подчеркнула, что Россия занимает второе место в мире по темпам роста площадей виноградников. За последние пять лет они увеличились на 17 тыс. га, или на 14%, несмотря на общемировое сокращение виноградных плантаций. Глава Минсельхоза выделила три основных направления развития отрасли: государственную поддержку, подготовку кадров и продвижение отечественной продукции. В рамках федерального проекта по развитию виноградарства и виноделия в отрасль уже вложили 12,6 млрд рублей. •В Геленджике 21–23 октября проходит V Российский винодельческий форум на площадке винного города «Белый мыс». Впервые мероприятие принимает этот комплекс, созданный группой Акционерного Банка "РОССИЯ". Площадь "Белого мыса" превышает 4 га, в его инфраструктуру входят академия вина, лаборатория, дегустационные залы, энотека, рестораны и музей вина Льва Голицына. В коллекции представлены около 2 тыс. наименований от 150 российских виноделен. Форум объединил представителей отрасли, экспертов, производителей и инвесторов для обсуждения развития российского виноделия, подготовки кадров, научных исследований и перспектив отечественной продукции.