В Восточном Крыму Россельхознадзор выявил рыбу и мясо без документов об их безопасности...
В Восточном Крыму Россельхознадзор выявил рыбу и мясо без документов об их безопасности для здоровья людей Как сообщили газете #РепортерВосточногоКрыма в Азово-Черноморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, специалистами этого контролирующего органа выявлены случаи торговли рыбой без документов. С 6 по 12 октября в рыбном корпусе Центрального рынка (г. Керчь) специалисты Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора провели контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с хозяйствующими субъектами. Проверке проведены в отношении 10 участников рынка. В ходе проверки выявлено, что все предприниматели осуществляли реализацию готовой рыбной продукции без необходимых ветеринарных сопроводительных документов. В частности, при проверке торгового места одного ИП обнаружена реализация сельди, скумбрии и форели. Аналогичное нарушение выявлено у другого ИП. При осмотре торгового места была выявлена готовая рыбная продукция (бычок, кефаль, судак, икра рыбная). Готовая рыбная продукция (предположительно икра рыбная) поступает без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Отсутствие таких документов не позволяет установить территориальное и видовое происхождение продукции, ее ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территории происхождения. Это создает потенциальную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан при употреблении такой продукции в пищу. По результатам проверки всем 10 хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Россельхознадзор объявил также предостережения ряду мясных магазинов Крыма. Среди нарушителей, выявленных 7 октября, - торговая площадка одного из ИП в г. Феодосии отсутствует в реестре хозяйствующих субъектов ФГИС «ВетИС» (компонент «Цербер»). При этом в магазине осуществлялась реализация широкого ассортимента продукции животного происхождения: говяжьих субпродуктов, свинины, мясных полуфабрикатов, мяса птицы, куриных субпродуктов. Вся продукция поступала без ветеринарных сопроводительных документов. Продукция без сведений о дате выработки и с истекшим сроком годности признана опасной и не подлежит дальнейшей реализации. По итогам мероприятий предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора призывает всех участников рынка своевременно оформлять и гасить ветеринарные сопроводительные документы в системе «Меркурий». За нарушение правил работы с ветеринарными сопроводительными документами предусмотрена административная ответственность по статье 10.8 КоАП РФ: для должностных лиц - штраф от 3 тыс. до 5 тыс. рублей, для юридических лиц - от 10 тыс. до 20 тыс. рублей. Фото и текст: Россельхознадзор.