Карельский гороховый суп стал первым функциональным в России — 15 июля 2026 г. в 08:45:01.069
Карельский гороховый суп стал первым функциональным в России «В России впервые сертифицировали супы и гарниры на соответствие стандартам функционального питания. Сертификат выдан ООО «Торговый Дом Ярмарка» из Республики Карелия. Сертификацию успешно прошли супы из гороха, бобов и чечевицы, а также гарниры — булгур с овощами и пилав из булгура с киноа», — сообщили в Роскачестве. По словам специалистов, функциональными считаются продукты, которые способствуют сохранению здоровья и поддержанию высокого уровня энергии. Содержание полезных веществ в такой еде должно быть повышенным и составлять не менее 15% от рекомендованной суточной нормы потребления.
382 просмотров