Куриные котлеты с моцареллой 🧀
Куриные котлеты с моцареллой 🧀 #обед #ужин 📝 Ингредиенты: ▫куриный фарш – 600 г. ▫моцарелла шариками – 9 шт. ▫яйцо – 1 шт. ▫панировочные сухари – 120 г. ▫зелень ▫соль ▫чёрный перец ▫паприка ▫сушёный чеснок 🍴 Приготовление: 1. Куриный фарш смешать с зеленью, яйцом, солью и специями. Тщательно вымешать до однородности. 2. Мокрыми руками взять порцию фарша и расплющить в лепёшку. В центр положить шарик моцареллы, аккуратно защипнуть края и сформировать котлету. Сыр должен полностью находиться внутри, иначе он вытечет при запекании. 3. Обвалять каждую котлету в панировочных сухарях. 4. Выложить котлеты на противень и запекать в заранее разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Республика Рецептов 🥚 / Подпишись на канал с новостями - Улица Вестей 📍