🥘 Куриная печень с яблоками
🥘 Куриная печень с яблоками 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 800 гр Репчатый лук - 4 шт Яблоки - 2 шт Соль Чёрный перец Растительное масло - 40 гр 👨🍳 Приготовление: 1. Куриную печень промыть, обсушить и при необходимости нарезать крупными кусочками. 2. Репчатый лук нарезать полукольцами, яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками. 3. Разогреть часть растительного масла на сковороде и обжарить лук до мягкости и лёгкой золотистости. 4. Добавить яблоки и обжаривать ещё несколько минут, чтобы они слегка подрумянились, но сохранили форму. 5. Переложить лук с яблоками на тарелку. 6. На оставшемся масле обжарить куриную печень до румяности и готовности. 7. Добавить соль и чёрный перец по вкусу. 8. Вернуть в сковороду лук с яблоками, аккуратно перемешать и прогреть всё вместе несколько минут.#ужин Республика Рецептов 🥚 / Подпишись на канал с новостями - Улица Вестей 📍