Томлёная индейка 🦃
Томлёная индейка 🦃 #обед #ужин 📝 Ингредиенты: ▫филе голени/бедра индейки – 1 кг. ▫томатная паста – 1 ст. л. ▫соевый соус – 30 г. ▫сухой чеснок – 2 ч. л. ▫чёрный перец – 1/2 ч. л. ▫молотый кориандр – 1 ч. л. ▫копчёная паприка – 1 ч. л. ▫соль – 1/2 ч. л. ▫вода – 150-200 мл. 🍴 Приготовление: 1․ Смешать томатную пасту, соевый соус, специи и соль. Смазать индейку получившейся смесью. 2․ Выложить мясо в форму, влить воду — она не должна полностью покрывать индейку. Накрыть фольгой в 2 слоя. 3․ Томить в духовке при 140°C 4 часа. 4․ Готовую индейку разобрать на волокна и перемешать с образовавшимся соком. Республика Рецептов 🥚 / Подпишись на канал с новостями - Улица Вестей 📍