К празднику Светлой Пасхи ресторан«Блок» предлагает два вида куличей, сохраняя уважение... — 30 марта 2026 г. в 08:41:47.474
К празднику Светлой Пасхи ресторан«Блок» предлагает два вида куличей, сохраняя уважение к традициям и авторский подход. Стилистика оформления кулича в этом году построена вокруг образа весеннего пробуждения. В качестве украшения - белоснежный сахарный цветок, напоминающий распустившийся бутон — символ обновления и весны. Куличи выпекаются из сдобного дрожжевого теста, приготовленного опарным методом по старинному традиционному рецепту. Такой способ позволяет тесту правильно вызреть, добиться воздушной текстуры и глубокого сливочного вкуса. Цукаты и золотой изюм, вымоченные в сиропе с небольшим добавлением коньяка, придают сдобе насыщенный аромат. Кулич покрывается глянцевой шапкой из нежной меренги с плотной шелковистой текстурой, которая отличается особой устойчивостью и нежным вкусом. 1. Традиционный пасхальный кулич с цукатами и золотым изюмом Классическая версия пасхального кулича по старинной русской рецептуре. Вес: 750 гр. Цена: 2200 руб. 2.Пасхальный кулич с заварным кремом В основе авторской начинки — нежнейший заварной крем, приготовленный из фермерских сливок с добавлением натурального пюре манго. Вес: 860 гр. Цена: 3200 руб. Предзаказы принимаются до 9 апреля по телефону: +7 (812) 415-40-40 Самовывоз из ресторана с 10 по 12 апреля.