Калининград, привет! 👋
Калининград, привет! 👋 А вы знали? 18 апреля шеф-повар ресторана «Облака» Виктор Карпузов — победитель проекта «Битва шефов» и член Всероссийской ассоциации шеф-поваров «Chef’s Team Russia» — принял участие в народном празднике «День селедки», который прошел в Музее Мирового океана. В рамках фестиваля Виктор выступил с мастер-классом «Селедка в высокой кухне» вместе с Георгием Матвеевым, представив авторский взгляд на традиционный продукт и показав, как знакомые вкусы могут заиграть по-новому. Гостей праздника ждала насыщенная программа: гастрономические презентации, лекции, концерты и интерактивные площадки. Получился настоящий праздник для всех любителей моря и кухни 🐟🌊 Вы успели посетить этот праздник? Расскажите, как он прошёл для вас 😉