В Национальном музее Бурятии представили гастрономический проект «Код Бурятии» с участи... — 2 июля 2026 г. в 04:27:33.827
В Национальном музее Бурятии представили гастрономический проект «Код Бурятии» с участием министра культуры и ветерана Халхин-Гола В первый день Алтарганы в Национальном музее Республики Бурятия состоялась презентация гастрономического проекта «Код Бурятии: гастрономия и искусство» в рамках выставки «Стихия Огня. Дарханы Бурятии: Преемственность мастерства». Особым гостем презентации стала Цэрэнгийн Чимэдцэрэн — единственный оставшийся в живых ветеран боевых действий на Халхин-Голе. В 1939 году, в возрасте 15 лет, она добровольно отправилась на фронт вместе с девушками из Хэнтэйского аймака, где работала медицинской сестрой, оказывая помощь раненым монгольским и советским военнослужащим. Министр культуры Республики Бурятия Соелма Дагаева ознакомилась с гастрономической концепцией проекта и отметила его вклад в сохранение и популяризацию культурного наследия региона. Напомним, проект культурно-гастрономическая выставка «Код Бурятии: гастрономия и искусство» реализован рестораном «Орда» совместно с Национальным музеем Республики Бурятия в рамках Года единства. Он объединяет искусство, скульптуру и гастрономию, предлагая взглянуть на Бурятию через историю, культуру и традиции всех 21 района республики. Каждый район представлен авторским блюдом, созданным с использованием локальных продуктов, а также произведениями известных бурятских художников и скульпторов. Познакомиться с новым сезонным меню можно в ресторане «ОРДА» по адресу: 📍 ул. Пушкина, 4а, Ресторан «Орда» ☎️ +7 (902) 537-45-44