🥬Сергей Капустник: пора рубить кочаны и квасить на зиму
🥬Сергей Капустник: пора рубить кочаны и квасить на зиму 🔹Сегодня, 8 октября, по народному календарю — Сергей Капустник, или Курятник. 🔹На Руси в этот день начинали активно заготавливать капусту на зиму. Кочаны рубили, солили, квасили — и делали это не в одиночку, а всей семьёй. Считалось, что квасить капусту лучше в хорошем настроении: тогда она получится особенно вкусной и хрустящей. 🔹А ещё 8 октября было принято готовить блюда из капусты — поэтому название дня вполне говорящее 😄 🔹А теперь вопрос к оренбуржцам: 👇 У вас дома уже начался сезон квашеной капусты? ❤️ — уже заквасили 🥬 — ещё только собираемся 😂 — ждём, когда мама/бабушка сделает
1 424 просмотров
Канал в каталоге MAXimeter
4 068 подписчиков · Новости