Шовгеновский район на Первом гастрономическом фестивале "Очаг дружбы" в городе Адыгейск... — 31 мая 2026 г. в 12:17:31.596
Шовгеновский район на Первом гастрономическом фестивале "Очаг дружбы" в городе Адыгейск зажёг очаг своего "Поля дружбы" и развернул самое дружественное и многонациональное подворье. Адыги, чехи, русские, украинцы - представили Шовгеновский район, символизируя единство народов России. Наши побратимы из села Дьяково Антрацитового района Луганской народной республики были дорогими гостями, разделившись с нами и кухню, и культуру, и быт. Шовгеновский район представил разнообразную кухню с великолепным ассортиментом. В нашем подворье угощали традиционными национальными блюдами: щипс-пlастэ, ашрай, бахъсымэ, лыбжьэ, украинский борщ и русские щи. А также блюдами из адыгейского сыра в современной интерпретации: къое зэхэлъашъу, къое хьалыжъо с lапэ щыпс, роллы с адыгейским сыром и сырные шарики с начинкой. Кроме кулинарных изысков в подворье можно было приобрести сыр различных видов, восточные сладости ООО "Бэрэчэт", блюда национальной кухни от ресторанного комплекса "Фаворит" и сувенирную продукцию, представленную мастерами ЦНХ - шоурум Бэлы Боджоковой. Фестиваль нашёл своё отражение в подворье Шовгеновского района в изобилии представленных угощений "Кухни народов России" и в дружественной многонациональной коллаборации побратимых народов адыгов и украинцев. #РМЦНК2026 #Очагдружбы #ГодединстванародовРоссии