🎄 Встречаем 2027 год со вкусом: меню в честь Красной Огненной Козы
🎄 Встречаем 2027 год со вкусом: меню в честь Красной Огненной Козы Закуски • Сырная тарелка. Соберите ассорти: мягкий козий сыр, бри или выдержанный сыр. • Брускетты. Например, с рикоттой, грушей, тимьяном и мёдом или с козьим сыром, вялеными томатами. • Трёхцветные канапе на шпажках: черри, мини-моцарелла, базилик. • Печёный камамбер с клюквой и грецким орехом. Салаты • Салат с запечённой тыквой, нутом, фетой и гранатом. • Салат с рукколой, козьим сыром, грушей и грецкими орехами. Горячее • Утка, запечённая с яблоками, мёдом и корицей. • Лосось в медово-горчичной глазури. • Индейка с апельсиновой глазурью и клюквенным соусом или с айвой и черносливом. • Для вегетарианцев: овощная лазанья или запеканка с тыквой и шпинатом. Десерты • Гранатовая панакота с мятой. • Фруктовое ассорти: гранаты, хурма, цитрусовые, виноград. • Десерты с орехами и мёдом.