💥РОКАС в действии: как мы ускорили пекарню «ПроПирогоф» на 12 секунд на каждом заказе ... — 22 мая 2026 г. в 14:34:22.211
💥РОКАС в действии: как мы ускорили пекарню «ПроПирогоф» на 12 секунд на каждом заказе ⏱️ Пекарня «ПроПирогоф» на ул. Еляна, 46. Тёплое место, свежая выпечка, свои рецепты. Обратился владелец с запросом: автоматизировать пекарню — от учёта товаров до работы кассира. Что хотели: — видеть реальную выручку онлайн — контролировать ежедневное списание продуктов по техкартам — чтобы кассир работал быстро, а система не тормозила Что сделали: ✅ Подобрали оборудование под задачи пекарни: моноблок АТОЛ Нео, кассовый аппарат АТОЛ 20Ф (с автоотрезом чеков), сканер для маркированных товаров, интегрировали терминал Сбера. ✅ Настроили iiko под процессы — кассир находит позиции за секунды. ✅ Обучили команду: кассиров, товароведа, бухгалтера и управляющего. Результат — экономия времени на каждом заказе: 📌 Оформление заказа в программе — сократили на 4 секунды (удобное меню + быстрый поиск) 📌 Исключили набор суммы на банковском терминале — ещё 6 секунд (интеграция) 📌 Компьютер работает без зависаний — 2 секунды вместо ожиданий → 12 секунд с одного заказа. Каждая секунда — это лояльность гостей. Кассир либо успевает уделить внимание, либо берёт больше заказов в пиковое время. Планируем дальше: подключить быстрое меню и обучить работе с финансовым модулем iiko. Хотите так же? Поставим автоматизацию, которая реально ускоряет бизнес. https://rokass.ru/avtomatizatsiya-horeca/