🎃 Ароматный тыквенный пирог.
🎃 Ароматный тыквенный пирог. На форму 24 см для теста: ▫️Холодное сливочное масло 100 гр. ▫️Мука 200-230 гр. Если тесто слишком липкое, просто подсыпьте еще немного муки. ▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л. ▫️Сахар 2 ст.л. ▫️Яйцо 1 шт С1 холодное. Для начинки: ▫️Тыквенное пюре 600 гр (тыква баттернат). ▫️Сгущёнка 300 гр. ▫️Яйца 3 шт C1. ▫️Кардамон 1/4 ч.л. ▫️Имбирь молотый - щепотка. ▫️Мускатный орех - щепотка. ▫️Корица 1 ч.л. ▫️Крахмал 1,5 ст.л с горкой. Мой кулинарный канал