Сегодня в стенах нашей школы прошло яркое и вкусное событие, приуроченное к праздновани...
Сегодня в стенах нашей школы прошло яркое и вкусное событие, приуроченное к празднованию Дня народного единства. В рамках акции «Национальная кухня» для учеников был организован специальный мастер-класс по приготовлению традиционных блюд — оладий и вафель. День народного единства — это праздник, который напоминает нам о важности сплочённости, уважения к истории и культуре разных народов. Одним из самых доступных и интересных способов познакомить школьников с традициями является кулинария. Ведь еда — это не просто утоление голода, это часть культурного кода нации. Мероприятие прошло в атмосфере тепла и творчества. Перед началом практической части ребята узнали об истории происхождения оладий и вафель. Оладьи — традиционное угощение русской кухни, которое готовится из простых, но любимых всеми ингредиентов — муки, молока, яиц и сахара. Вафли же имеют свои глубокие корни в европейской кулинарной традиции и давно полюбились в нашей стране. Оба блюда символизируют гостеприимство и домашний уют, что как нельзя лучше перекликается с идеей единства народов. Организаторами и вдохновителями мероприятия выступили советник директора по воспитанию и классный руководитель 8 класса Шибанькова Нина Анатольевна. Именно благодаря их инициативе и поддержке школьники смогли не только узнать много нового, но и попробовать себя в роли настоящих кулинаров. В ходе мастер-класса ученики разделились на две группы. Первая группа под руководством наставников осваивала приготовление оладий: ребята замешивали тесто, учились правильно выкладывать его на разогретую сковороду и обжаривать до золотистой корочки. Вторая группа, по инициативе Анастасии и Кристины, решила не отставать и занялась выпечкой вафель. Девочки не только предложили эту идею, но и активно помогали одноклассникам осваивать вафельницу: следили за температурой, подсказывали, когда лучше открыть крышку, и делились секретами идеальной хрустящей корочки. Работа кипела: аромат свежих вафель разносился по всему кабинету, привлекая любопытных прохожих. Особый интерес вызвал этап дегустации. За общим столом, где собрались представители разных классов, царила дружеская атмосфера. Школьники делились впечатлениями и обсуждали, у кого получились самые румяные оладьи и самые хрустящие вафли. — Этот мастер-класс показал нам, что кулинарные традиции могут объединять людей разных национальностей, — поделилась впечатлениями одна из участниц акции. — Мы узнали много нового и поняли, что готовить вместе — это здорово!