ALFA420H‑2: — 30 июля 2026 г. в 07:50:36.249
ALFA420H‑2: конвекционная печь с пароувлажнением и электромеханическим управлением Профессиональная печь для стабильного качества блюд Преимущества для бизнеса: • Равномерный прогрев. Конвекция обеспечивает одинаковую температуру на всех уровнях — блюда готовятся без перепадов. • Контроль текстуры. Функция пароувлажнения позволяет управлять результатом: от сочного мяса до пышной выпечки с хрустящей корочкой. • Простота эксплуатации. Электромеханическое управление — минимум настроек, максимум надёжности даже при интенсивной работе. • Гибкость применения. Подходит для широкого спектра блюд Технические характеристики: Размер противня- 600х400 мм Напряжение- 380В Количество уровней- 4 Температурный режим- высокотемпературный Где особенно востребована: 🥖 Пекарни и кондитерские — стабильный подъём теста и идеальная корочка. 🍖 Рестораны и столовые — равномерное запекание и сохранение сочности. 🛒 Ритейл (кулинария, пекарня в магазине) — прогнозируемый результат и высокая повторяемость блюд. Для заказа свяжитесь с нами: 📞 Ваши персональные менеджеры всегда на связи: 8-800-200-31-30 🌐 rosholod.org