Сегодня в большой и важный праздник для нашей страны 🇷🇺
Сегодня в большой и важный праздник для нашей страны 🇷🇺 В День народного единства мы с вами приготовим сладкий чак - чак , пожалуй, самое известное блюдо в Татарстане ... Сделаем мы это во фритюрнице Rosso HDF8 PRO. А тесто замесим на тестомесе Rosso SB20 🫶Вот такой новый подход к народным традициям) И всё это руками нашего замечательного друга Фасхеевой Альбины из города Казань! Альбина Фасхеева — шеф-повар, руководитель студии татарской кухни, банкетного зала и кейтеринговой службы «Milli ашлар», член Гильдии поваров Республики Татарстан и Ассоциации шеф-поваров России Chefs Team Russia. За три года она провела мастер-классы и гастрономические события по популяризации татарской национальной кухни в 12 странах. Вот такой мощный вклад в продвижение культурного кода народа💪 Самобытность каждого региона нашей Родины уникальна и ценна❣ Кухня каждого народа хранит традиции - и это больше чем еда! С праздником дорогие! И пусть ваши праздничные столы будут полны любимых блюд, а за ними собираются самые близкие люди ❣ p.s. Кстати, чак-чак вполне можно назвать вкусным символом этого праздника - единство хлебных шариков в медовом сиропе - на выходе замечательный десерт)😊😇
Канал в каталоге Максиметера
718 подписчиков · Бизнес