Каждый второй россиянин изучает состав продуктов перед покупкой 🕵️♀️ — 29 июля 2026 г. в 12:00:05.370
Каждый второй россиянин изучает состав продуктов перед покупкой 🕵️♀️ Более половины россиян обращают внимание на состав продуктов перед покупкой — об этом свидетельствуют результаты совместного исследования Центра изучения потребительского поведения Роскачества и Самоката. При выборе продуктов россияне в первую очередь обращают внимание на состав: такой ответ дали 56% участников исследования. Для сравнения: срок годности оказался главным критерием только для 24% опрошенных. 🧾На доверие покупателей влияют и различные маркировки на товарах. Почти половина россиян (46 %) чаще выбирает продукты с пометкой «натуральный состав». При этом 28 % участников опроса признались, что вообще не обращают внимания на подобные обозначения. 🥒 Помимо полезных характеристик продукта, покупателей интересует и отсутствие компонентов, которые вызывают недоверие. Так, 62 % россиян готовы отказаться от покупки продукта, если в составе слишком много непонятных ингредиентов, а для 51 % поводом не покупать товар становится длинный список добавленных компонентов. При этом эксперты Роскачества подчёркивают, что страх перед длинными перечнями ингредиентов нередко основан на распространённом потребительском заблуждении. В рамках исследования мы также выяснили, что интерес покупателей к высокобелковым товарам активно растёт. На карточке рассказали, из каких продуктов россияне предпочитают добирать белок 🧀 🔔 А если хотите узнать, какие йогурты на самом деле содержат много белка, — ставьте колокольчик на завтра: мы подготовили для вас исследование на эту тему.