Итоги надзора за мясной продукцией за 9 месяцев 2026 года
Итоги надзора за мясной продукцией за 9 месяцев 2026 года Управление Роспотребнадзора по г. Москве подвело итоги контрольно-надзорных и профилактических мероприятий за мясной продукцией за 9 месяцев 2026 года. ➡ Результаты проверок: • Проведено 1 769 контрольно-надзорных и профилактических мероприятий • Исследовано 2 098 проб продукции • Из оборота изъято всего 7527,087 кг небезопасной пищевой продукции ➡ Наибольшее количество несоответствий в мясной продукции выявлено: - по физико-химическим показателям (трансизомеры жирных кислот, синтетические красители, консерванты, микробная трансглутаминаза) исследовано 474 пробы, из них 27 проб, что составляет 5,7%, не соответствовали обязательным требованиям нормативной документации; - по микробиологическим показателям безопасности исследовано 855 проб, из них 47 проб, что составляет 5,5%, не соответствовали обязательным требованиям нормативной документации; - по санитарно-химическим показателям (нитриты, бенз(а)пирен, соли тяжелых металлов) исследовано 375 проб, все пробы соответствовали обязательным требованиям нормативной документации; - на содержание антибиотиков исследовано 379 проб, из них 3 пробы, что составляет 0,7%, не соответствовали обязательным требованиям нормативной документации. - по паразитологическим показателям исследовано 8 проб, все пробы соответствовали обязательным требованиям нормативной документации. Основные нарушения выявленные в рамках проведения плановых и внеплановых проверок, согласованных с прокуратурой г. Москвы: • Нарушение условий хранения и сроков годности • Отсутствие полной и достоверной информации для потребителей • Неудовлетворительные результаты лабораторных исследований По всем выявленным нарушениям приняты исчерпывающие меры, включая привлечение виновных лиц к административной ответственности. 6 деклараций о соответствии на мясную продукцию были признаны недействительными. Для информирования граждан и бизнеса на портал Государственного информационного ресурса (ГИР ЗПП) внесено 74 уведомления о некачественной мясной продукции. Информацией, размещенной в ГИР ЗПП, в открытом доступе могут воспользоваться граждане, крупные компании, малый и средний бизнес, индивидуальные предприниматели, перейдя по ссылке: http://zpp.rospotrebnadzor.ru без ограничения и взимания платы. ➡ Рекомендации потребителям при приобретении некачественной продукции: • Не используйте товар. Если он испорчен (неприятный запах, странный цвет, плесень, нарушение упаковки), употреблять его в пищу опасно; • Обратитесь к продавцу. Попробуйте решить вопрос устно — часто магазины идут навстречу. Если в день покупки это не получилось, сделайте это на следующий день; • Направте официальную претензию продавцу • В случае неудовлетворения претензии - обратитесь в Управление Роспотребнадзора по г. Москве: по адресу: Графский пер., д. 4 корп. 2,3,4 через официальный сайт: http://77.rospotrebnadzor.ru(раздел "Прием обращений граждан"). В обращении необходимо указать точное наименование и адрес магазина. ✔ Ситуация с качеством и безопасностью мясной продукции остается на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве. 📌 Наши соцсети ➡ Телеграм (https://t.me/rospotrebnadzormoscow) ➡ Одноклассники (https://ok.ru/group/62399042879688/topics) ➡ Вконтакте (https://vk.com/rospotrebnadzormoscow) ➡ MAX (https://max.ru/rospotrebnadzormoscow) Сайт Управления (https://77.rospotrebnadzor.ru/index.php)