Выбираем качественную пиццу
Выбираем качественную пиццу 🍕25 октября отмечается Всемирный день производителей пиццы! Этот культовый итальянский деликатес можно готовить по-разному, но важно знать, как выбрать качественную пиццу и не перегрузить рацион. 🔍 На что обратить внимание при заказе или покупке • Внешний вид: тесто не должно быть подгорелым, края — ровными и аппетитными, сыр — полностью расплавленным и тянущимся. • Вкус и запах: пицца не должна иметь посторонних привкусов или запахов — это признак несвежих ингредиентов. • Ингредиенты и соус: овощи — свежие, мясо — без неприятного запаха, соус — ароматный и не горький. • Упаковка: в магазине упаковка должна быть целой, с читаемой датой изготовления и условиями хранения. • Этикетка: проверьте перечень ингредиентов, наличие ароматизаторов и консервантов, энергетическую ценность и состав БЖУ. 🥗 Как выбрать более диетическую пиццу • Выбирайте тонкую корку или основу из цельнозерновой муки. • Предпочитайте томатный соус вместо жирных сливочных. • Уменьшите количество сыра или выберите моцареллу с низким содержанием жира. • Добавляйте больше овощей и нежирных белков (курица, индейка, морепродукты). • Контролируйте порцию: делите пиццу или сочетайте с большим овощным салатом. #Роспотребнадзор