👤Управление Роспотребнадзора по Пензенской области дает рекомендации по профилактике ОКИ. — 21 июня 2026 г. в 09:00:05.212
👤Управление Роспотребнадзора по Пензенской области дает рекомендации по профилактике ОКИ. ❗Чтобы избежать заражения острой кишечной инфекцией в летний период необходимо соблюдать следующие меры: 📌тщательно мыть руки с мылом перед приготовлением пищи, перед едой, после посещения туалета, улицы, общественных мест, а также после контакта с животными; 📌употреблять для питья только кипячёную или бутилированную воду; 📌тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень питьевой водой, при необходимости обдавать их кипятком; 📌не приобретать пищевые продукты в местах несанкционированной торговли; 📌обращать внимание на сроки годности, условия хранения и целостность упаковки пищевых продуктов; 📌не употреблять продукты с истекшим сроком годности, признаками порчи, а также продукты, хранившиеся с нарушением температурного режима; 📌хранить скоропортящиеся продукты и готовые блюда в холодильнике в пределах установленных сроков хранения; 📌соблюдать правила товарного соседства, использовать отдельные разделочные доски и кухонный инвентарь для сырых и готовых продуктов; 📌хранить сырые и готовые блюда на разных полках холодильника в закрытом виде; 📌подвергать достаточной термической обработке мясо, птицу, рыбу, яйца, молоко и другие продукты животного происхождения; 📌содержать в чистоте жилые помещения, кухонные поверхности, посуду, холодильник, предметы ухода и детские игрушки; 📌регулярно проводить влажную уборку и проветривание помещений; 📌купаться только в специально отведённых и разрешённых для этих целей местах, не заглатывать воду при купании; 📌в поездках, местах массового отдыха, на вокзалах и в аэропортах использовать антисептик; 📌обучать детей правилам личной гигиены и контролировать их соблюдение. ✅Соблюдение правил личной гигиены, безопасного питания, правильного хранения пищевых продуктов и употребления воды гарантированного качества является основой профилактики острых кишечных инфекций в летний период. Своевременное обращение за медицинской помощью при появлении симптомов заболевания позволяет предупредить развитие осложнений и снизить риск распространения инфекции среди окружающих. #РоспотребнадзорПенза #СанПросвет