📌О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов по итогам 9 месяцев 2026...
📌О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов по итогам 9 месяцев 2026 года🐠 Управлением Роспотребнадзора по Пензенской области с целью контроля качества и безопасности производства и реализации рыбной продукции на территории региона проводятся контрольно-надзорные и мониторинговые мероприятия с отбором проб продукции на лабораторные исследования. Все проверки проводятся с отбором проб рыбной продукции и ее исследованием в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» с применением современных высокоинформативных методов объективного лабораторно-инструментального контроля. 📍За 9 месяцев 2026 года по микробиологическим показателям исследовано 113 проб продукции из водных биоресурсов, по физико-химическим - 46 образцов, 83 пробы проверено на паразитологические показатели, 49 проб исследовано по санитарно-химическим показателям, 11 проб на радиоактивные вещества. Из всех проверенных проб не отвечали установленным требованиям по физико-химическим 7 образцов и микробиологическим показателям 4 образца. По выявленному нестандартному образцу продукции должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Пензенской области применены меры административного воздействия, выданы предписания об устранении нарушения и представление об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения. ❗Рекомендуем потребителям при покупке рыбной продукции обращать внимание на условия реализации продукции, целостность её упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки продукции, конечном сроке реализации. ‼Ситуация по надзору за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Пензенской области. #РоспотребнадзорПенза #Санпросвет