Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период — 3 июля 2026 г. в 11:17:07.130
Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период Как правильно выбрать плодоовощную продукцию🍅🍒🫑: 🟠 покупайте плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, только в установленных местах торговли; 🟠 при необходимости требуйте документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов; 🟠 продавец должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одет, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации с указанием её наименования и адреса, ФИО продавца; продавец (владелец) должен содержать место торговли, а также окружающую территорию в чистоте. При покупке овощей, фруктов и ягод обращайте внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает выраженный приятный запах. Обращаем внимание, что продажа бахчевых культур в нарезку, а также загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов запрещена. Меры профилактики инфекционных заболеваний при употреблении плодоовощной продукции: 🟠 соблюдение правил личной гигиены (мытьё рук перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с больными людьми и т.д.); 🟠 соблюдение условий хранения фруктов, овощей, зелени и ягод; 🟠 тщательное мытьё плодов и зелени является обязательным условием их употребления и мерой профилактики инфекционных заболеваний. 💦 Помните, что перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло. Роспотребнадзор по Московской области в МАХ max.ru/id50290368 .. #Роспотребнадзор #Московскаяобласть #СанПросвет