РП

Роспотребнадзор по Республике Татарстан

Новости · 27 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🎣 Рыбалка для многих людей — это не только увлекательное хобби, но и возможность обесп...

🎣 Рыбалка для многих людей — это не только увлекательное хобби, но и возможность обеспечить себя и семью полезным и натуральным продуктом. Свежевыловленная рыба богата белком, витаминами, минералами и ценными омега-3 жирными кислотами. Однако польза улова напрямую зависит от того, насколько правильно рыба хранится и готовится после поимки. 📌 Правила безопасной обработки и рыбы:   📎 Перед потрошением тщательно мойте руки с мылом или используйте антисептические средства. 📎 После контакта с почвой, наживкой или сырой рыбой обязательно соблюдать гигиену. 📎 Регулярно мойте ножи, доски и контейнеры горячей водой с моющим средством; после обработки рыбы — кипятком. 📎 Потрошите крупную рыбу как можно раньше после вылова. 📎 Используйте отдельные доски и ножи для сырой рыбы, овощей и готовых блюд, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Рыбалка может приносить не только удовольствие, но и реальную пользу для здоровья. Соблюдение простых правил поможет сохранить свежесть рыбы, её питательные свойства и отличный вкус. А значит, каждый выезд на водоём станет не только приятным отдыхом, но и вкладом в здоровое питание всей семьи.